——甘肃晟大集团完成两个餐饮公司财务审计工作
2014年8月24日，集团财务总监王凤琴、财务部副部长宋红刚、集团综合办公室主任三人一行，组成审计小组，在甘肃晟大房地产开发公司副总经理李晓默、岷县晟大生态园餐饮服务有限公司和晟源尚品酒店负责人及相关工作人员的全力配合下，历时半个月，对141本账本，6300多张票据进行审核。对两个酒店的财务管理工作进行全面的审查，完成了两个单位自成立以来首次财务审计工作。
这次财务审计，集团董事长十分重视，在工作组出发前，召开了专门会议，明确了这次审计工作任务和重点，提出了实事求是，客观公正的审计要求，为这次审计工作的完成奠定了良好的基础。
这次审计工作共分三个步骤：一是全面的思想动员。8月24日，工作组一行，在开发公司副总经理李晓默的安排下，组织两个酒店的负责人、收银、库管、采购及厨师长，召开了对两个酒店自成立以来的财务工作进行全面审计的专题会议。会上讲明了这次财务审计工作的任务、重点以及做好财务审计工作，对于杜绝管理漏洞，规范管理，提高经营效益的意义作用。提了出酒店经营和财务审计两不误的工作思路。同时规定：审计人员在酒店经营时间内不得占用相关人员的工作时间；酒店人员在非经营时间必须全力配合审计工作的具体要求。二是全面审计。这次审计工作主要包括九个方面的具体事项；1、采购挂帐、付款，会计帐务处理与酒店原始入库单据核对；2、采购、保管及后厨签字确认情况的核对；3、管理费用、运费的核对；4、酒店日报表与小票的审核；5、酒水入库及签字情况的核对；6、会计财务收入和酒店收入的审核；7、原材料价格的检查；8、应收帐款的分类审核；9、银行帐和现金的审核。通过九方面的核对审计，全面掌握了两个酒店的运营及财务管理底数，并与两个酒店的负责人逐一进行了谈话，对审计情况做了说明和确认，产生形成了两个酒店的财务审计报告。三是情况报告。帐务审计结束后，9月5日下午，在开发公司副总经理李晓默的安排下，组织两个酒店的负责人、收银、库管、采购、厨师长及岷县全体财务人员，召开了财务审计情况通报会，会上，一是宣布了两个酒店的财务审计报告；二是对两个酒店在财务管理方面存在的问题进行了规范；三是就加强酒店财务管理，进一步巩固审计成果提出具体的要求，指明了努力的方向。
这次审计工作要求高，时间紧，任务重，工作组的全体成员不辞辛苦，加班加点，高效完成了这次审计工作。
审计前统一认识统一步骤
财务总监在审核票据
对前台库存进行盘点
与酒店员工认真查对帐务
召开会议通报审计结果
